食い意地の張った著者による、食い物エッセイ。
食にまつわるあれこれに驚き、笑うこと間違いなし！！
一番笑えたのが、ジャガイモはどんな貧しい土地でも育つため、ロシアに普及させるべくピョートル大帝が頑張るのだけれど、みんな気味悪がって食べないので、農民たちの前にジャガイモを山盛りにしたお皿を並べて「この場で食べなければ打ち首にするぞ！！」と脅したという話。荒唐無稽すぎる。みんなにごはんを食べさせなければならないから、権力者も大変だ。
読みながら胃袋を著者にがっつり掴まれた気持ちになります。ああ、ごはん食べたい。
